Freitag, 29. April 2016

Bärlauchpfannkuchen mit Gemüse


Man braucht:
400ml Sojamilch
1 Bund Bärlauch, klein gehackt
250g Mehl
1EL Backpulver
Öl

2 Auberginen
3 Paprika
1Pck. passierte Tomaten
2 Zucchini
Öl
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Salz
Pfeffer
Paprikapulver

Mehl mit Backpulver und Milch verrühren. Bärlauch unterrühren.
Pfannkuchen draus backen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Gewürfeltes Gemüse mitbraten.
Tomaten einrühren.
Würzen.

Mittwoch, 27. April 2016

film review


"Batman v Superman: Dawn of Justice" 
Inhalt: Superman brachte Wesen aus dem Weltall und somit den Krieg und die Zerstörung mit auf die Erde und doch wird der Mann aus Stahl wird als Gott verehrt. Oder als Bedrohung für die Menschheit verdammt. Batman will Superman gebändigt wissen und stellt sich somit gegen seinen Kollegen. Doch plötzlich taucht eine neue Bedrohung auf und die Mitglieder der Heldengruppe Justice League beginnen langsam, sich zu formieren…
Meinung: Puuuh, ich hab sehr gemischte Eindrücke. Die Bilder sind schon gut, die Schauspieler fand ich auch klasse. Batman war toll dargestellt, allerdings fand ich ihn teilweise nicht sehr Batman typisch. Lex Luthor erinnerte mich zu sehr an den Joker. Außerdem fand ich den Teil, der ja der hauptsächliche Inhalt vom Film sein sollte, sehr kurz abgehandelt und sehr plötzlich (und etwas unsinnig) beendet. Hmm, ich freue mich auf jeden Fall auf den nächsten Teil :)

Montag, 25. April 2016

herzhaftes Porridge mit Gemüse und Käse


Man braucht:
200g Haferflocken
ca. 800ml Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
1 Bund Bärlauch, alternativ Basilikum
2 kleine gewürfelte Zucchini
2 kleine gewürfelte Auberginen
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Öl
1 handvoll geriebenen Käse (hier vegan)

Haferflocken in Brühe ca. 5min köcheln.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Gemüse mitbraten.
Würzen.
Mit Haferflocken vermengen.
Gehackten Bärlauch und Käse unterheben.

Freitag, 22. April 2016

rote Bete-Hummus


Man braucht:
2 Dosen Kichererbsen
2EL Tahin
1 gepresste Knobizehe
Saft einer kleinen Zitrone
2 vorgegarte rote Bete
Schuss Olivenöl
Salz

Alle Zutaten miteinander pürieren.

Mittwoch, 20. April 2016

Vegan Box XXXIII


Dieses Mal waren enthalten:
Canihua von Davert (noch nie von diesem "Baby-Quinoa" gehört, finde ich aber super), Tofu Gewürz von Just Spices (ich liebe Gewürzmischungen und diese klingt vielversprechend), Riegel Cacao und Maca von Love Raw (Riegel....na, mal schauen), Tomate-Pesto-Aufstrich von Allos (klingt lecker und kann man immer brauchen), Riegel Blaubeere von Allos (noch ein Riegel...der klingt immerhin interessant wegen der 100% Frucht), Bodylotion mit Gojibeere von Sante (wow, cool) und das Vebu Magazin (das hätten sie sich echt sparen können).
Insgesamt eine gute Box :)