Mittwoch, 22. Oktober 2014

Mallorca I

Im September waren der Held und ich eine Woche auf Mallorca. Wir lieben diese Insel sehr, der Held insbesondere weil man dort sehr gut radeln kann, ich eher wegen der Schönheit der Natur und den süßen kleinen Orten.
Gewohnt haben wir dieses Mal in Port d'Andratx (privat, deswegen dieses Mal keine Unterkunftempfehlung oder Bilder diesbezüglich) und haben von dort aus Ausflüge gemacht. Wir hatten ganz besonderes Wetterglück, nämlich immer zwischen 30 und 35 Grad und sonnig, seltener mal bewölkt. Auch das Meer war schön warm und nachts konnte ich auch immer noch im Top draußen sitzen.



mitgebracht haben wir auch ein paar Kleinigkeiten, nämlich geräuchertes Paprikapulver (scharf und süß), Mandelöl und Orangensenf
Besucht haben wir unter anderem die Tropfsteinhöhle in Campanet. Wir haben uns bewusst für diese entschieden, weil man dort in kleinen Gruppen eine individuelle Führung bekommt und einem dort auch erklärt wird wie das alles entstanden ist etc. Wir sind auch sehr zufrieden dass wir uns für diese Höhle entschieden haben. Die Führerin war sehr nett, ihr Englisch sehr gut verständlich, die Führung toll und wir haben viel gelernt. DIe Anlage drumherum ist auch sehr hübsch.








Außerdem waren wir in einem unserer Lieblingsorte: Pollenca. Sonntags ist dort Markt, dann ist es dort zwar voll, aber die Stimmung ist super und man bekommt für wenig Geld tolles Obst und Gemüse. Auch immer wieder schön ist die berühmte Treppe. Bei 35 Grad haben wir uns den Aufstieg dieses Mal allerdings gespart.


Gegessen haben wir ganz wunderbar im Bellaverde in Port de Pollenca. Dort saßen wir in einem süßen Innenhof unter Feigenbäumen und haben lecker vegetarisch geschmaust.










Durch Port d'Andratx ansich haben wir einen Spaziergang gemacht, hauptsächlich saßen wir dort aber zum Sonnenuntergang in Tims Bar und tranken was.

Ein Mal waren wir aber auch im Ort was essen, nämlich im total niedlichen "That's amore". Dort schmeckte es uns sehr gut :)




Dienstag, 21. Oktober 2014

Spätzle mit Pilzen und Haselnüssen


Man braucht:
250g Spätzle
1 Zwiebel
800g gemischte Pilze
1 Knobizehe
Öl
2EL braune-Sauce-Pulver (vegetarisch), angerührt mit ca. 150ml Wasser
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
ein Schuss Raucharoma
kleiner Schuss Sojasauce
ggf. Schuss Sojasahne 
ca. 75g Haselnusskerne

Spätzel kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Pilze würfeln und kurz mitbraten.
Mit brauner Sauce ablöschen.
Raucharoma und Sojasauce und ggf. Sojasahne einrühren.
Würzen.
Haselnüsse hacken und untermengen.

Montag, 20. Oktober 2014

Montagsstarter

1. Schon bald ist die Zeitumstellung.
2. Da ist momentan viel Hin und Her in meinen Gedanken.
3. Auf dem Mars ist ja nicht viel los, aber dass wir nicht alleine sind im ganzen Weltall, das glaube ich schon.
4. Ob es wohl ein kalter Winter wird?
5. Eine Sache auf der to-do-Liste ist ja noch, den Garten fertig winterfest zu machen.
6. Wenn es morgens so dunkel ist, dann realisiert man echt schlecht dass es schon Aufstehzeit ist.
7. Nachdem ich ein Gespräch diesbezüglich am Sonntag verfolgt habe: Blogs doof finden und darüber meckern, aber sie dennoch lesen halte ich für Blödsinn. Man wird jawohl nicht gezwungen sie zu lesen, oder?
8. Auf ein Ende der blöden Halsschmerzen freue ich mich, dann steht noch Kleinkram erledigen, lernen und (eigentlich) Sport an und am Wochenende bekommen wir Besuch.


und aus der letzten Woche:

tolle neue Tees:


und lecker Burger essen im Burger Lab (der Held und ich hatten einmal den Halloumi-Burger und einmal den Blackbean-Burger, dazu asiatischen Krautsalat sowie Pommes mit Rauchpaprika und Süßkartoffelpommes und leckeres Bier!), nettes Personal und schön lockeres Ambiente