Donnerstag, 17. Dezember 2015

Nudeln mit Grünkohlpesto


Man braucht:
400g frischen Grünkohl
ca. 50g frischen Parmesan
2 handvoll Walnüsse
Salz
Schuss Rapsöl
250g Nudeln

Nudeln kochen.
300g Grünkohl mit Parmesan, Öl, Salz und Nüssen mixen, ggf etwas Wasser hinzufügen.
Mit den Nudeln vermengen und auf dem restlichen rohen Kohl anrichten.

Kommentare:

Krisi hat gesagt…

Tolle Idee, Grünkohlpesto, muss ich unbedingt probieren=)
Liebe Grüsse,
Krisi

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :) guten appetit :)