Man braucht:
1/2 Wirsing
200g Ebly
2 Paprika
1 Chili
1 walnussgroßes Stück Ingwer
eine handvoll Cashews
Öl
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Ebly nach Packungsanweisung zubereiten.
Wirsing hacken und in Brühe garen.
Wirsing und gewürfelte Paprika anbraten.
Gehackte Chili und Ingwer dazu geben.
Ebly untermengen.
Würzen.
Cashews unterrühren.
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