Montag, 2. Januar 2012

Möhrencremesuppe


Man braucht:
750g Möhren
1 walnussgroßes Stück Ingwer
1l Gemüsebrühe
200g Frischkäse
Salz
Pfeffer

Möhren würfeln und mit geschältem Ingwer ca. 20min in der Brühe kochen.
Ingwer entfernen.
Pürieren, Frischkäse einrühren und würzen.

Kommentare:

Lisalovesit hat gesagt…

Danke für deinen Kommentar :) Deine Suppe sieht aber auch superlecker aus! Ich werde nachher mal das Rezept auf meinem Blog posten :)
LG Lisa

Miahira hat gesagt…

Das sieht lecker aus! Ich wollte auch bald Möhrensuppe machen, vielleicht nehme ich dieses Rezept. :)

Liebe Grüße

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :)