Mittwoch, 15. Juni 2011

Gnocchi-Feta-Salat



Man braucht:
1 Pck. Gnocchi
1 Pck. Feta
250g Naturjoghurt
Salt
Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft
Cocktailtomaten
frischen Basilikum

Gnocchi nach packungsanleitung zubereiten.
Joghurt mit Zitronensaft, Sal und Pfeffer verrühren.
Mit Gnocchi, halbierten Cocktailtomaten, gehacktem Basilikum und gestückelten Feta vermengen.

1 Kommentar:

Küchenzauberfee hat gesagt…

Na das ist doch auch eine gute Idee für meine Bürodiät :-)

Werde ich mal ausprobieren...

Süße Grüße
die Küchenfee