Mittwoch, 9. Februar 2011

Kartoffelchips



Man braucht:
2 Kartoffeln
Salz
Chiliwürzer (oder Paprikapulver, Pfeffer, Kräuter...)

Kartoffeln in feine Scheiben hobeln. Scheiben wie gewünscht würzen. Auf ein mit Backpapier ausgelegten Rost legen (einzeln nebeneinander, auf keinen Fall übereinander!) und erneut mit Gewürzen bestreuen. Bei 180 Grad im Ofen trocknen lassen (ab und an die Ofentür kurz öffnen um die Feuchtigkeit rauszulassen) bis sie knusprif sind. Darauf achten dass sie nicht zu dunkel werden!

Kommentare:

TheBeautifulSideOfLife hat gesagt…

Die sehen aus wie gekauft!! Wahnsinn!!

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :)

Nessa hat gesagt…

Tolle Idee - danke!