Man braucht:2 Kohlrabi
3 Möhren
150g Kräuterfrischkäse
einen Schuss Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
Petersilie
Kartoffeln
Kartoffeln kochen.
Kohlrabi in Stücke und Möhren in Scheiben schneiden. Beides zusammen kochen, abgießen wenn es noch bissfest ist. Kräuterfrischkäse einrühren und mit etwas Milch verdünnen. Salzen, pfeffern und etwas Muskat und Petersilie einrühren.
2 Kommentare:
Kohlrabi will ich auch schon lange mal wieder machen. sieht sehr lecker aus
danke :)
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