Freitag, 5. November 2010

Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit Kartoffeln



Man braucht:
2 Kohlrabi
3 Möhren
150g Kräuterfrischkäse
einen Schuss Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
Petersilie
Kartoffeln

Kartoffeln kochen.
Kohlrabi in Stücke und Möhren in Scheiben schneiden. Beides zusammen kochen, abgießen wenn es noch bissfest ist. Kräuterfrischkäse einrühren und mit etwas Milch verdünnen. Salzen, pfeffern und etwas Muskat und Petersilie einrühren.

Kommentare:

nyla hat gesagt…

Kohlrabi will ich auch schon lange mal wieder machen. sieht sehr lecker aus

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :)