Man braucht:
250g Reis
4 Fenchel
Sojasahne
frischer Basilikum
Saft zweier Zitronen
Salz
Öl
1 Zwiebel
2 Knobizehen
Pfeffer
Reis kochen
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Fenchel schneiden und mitbraten.
Mit Zitronensaft ablöschen.
Mit Reis und restlichen Zutaten vermengen.
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