Dienstag, 8. Mai 2018

Nudeln mit Ofenspargel und Feta

Man braucht:
250g Nudeln
1 Feta
2 Avocado
2 Bund grüner Spargel
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Saft zweier Zitronen

Spargel stückeln und mit Öl und Salz vermischen.
Im Ofen bei 200 Grad ca. 20min backen.
Nudeln kochen.
Feta und Avocados stückeln.
4EL Öl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und mit den restlichen Zutaten vermengen.

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