Man braucht:
300g Mehl + 120g
1Pck. Backpulver
180g Zucker + 80g
220ml Sojamilch
500g Himbeeren
120g Margarine + 100g
1 handvoll Erdnüsse
2EL Erdnussbutter
180g Zucker mit 120g weicher Margarine verrühren.
300g Mehl, Erdnussbutter, Milch und Backüulver unterrühren.
Himbeeren und Erdnüsse unterheben.
In eine gefettete Brownie-Form geben.
120g Mehl mit 100g kalter Margarine und 80g Zucker zu Streuseln verarbeiten.
Auf den Teig geben.
Bei 180 Grad ca. 1h backen.
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