Man braucht:
500g Quark
4 Eier
3EL Stärke
175g Frischkäse
100g geriebener Käse
1EL Harissa
Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Knobipulver
handvoll getrocknete eingelegte Tomaten
handvoll frischer Basilikum
Oregano
Quark mit Frischkäse, Eiern, Stärke und Gewürzen verrühren.
Geriebenen Käse und gehackte Tomaten unterrühren.
In einer gefettete 24cm-Springform geben und ca. 1,5h bei 160 Grad backen.
Etwas abkühlen lassen.
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