Man braucht:
250g Mehl
50g gemahlene Mandeln
1Pck. Backpulver
180g Zucker
180ml (Mandel)Milch
ca. 50g Mandelblättchen
ca. 200g Brombeeren
120g Margarine
Margarine mit Zucker verrühren.
Mehl, Milch, gemahlene Mandeln und Backpulver unterrühren.
In eine gefettete 26cm-Springform geben.
Brombeeren darauf verteilen und leicht reindrücken.
Mit Mandelblättchen bestreuen.
Ca. 1h bei 180 Grad backen.
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