1,4kg entsteinte Sauerkirschen
1Pck. 3:1-Gelierzucker
200g Zartbitter-Schokoraspel
Kirschen in einem Topf erwärmen.
Zucker hinzufügen.
Aufkochen und ca. 5min sprudelnd kochen lassen.
Vom Herd nehmen und 4min gut rühren.
Schokoraspel unterrühren und die Masse in sterile Gläser füllen.
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