Man braucht:
1 gr. Bund Löwenzahnsalat
1 Avocado
1/2 Orange
Salz
1 handvoll Kumquats
1EL Agavendicksaft
2EL Sojaöl
Salat waschen und klein rupfen.
Avocado in Scheiben schneiden.
Kumquats halbieren.
Öl, Agavendicksaft, Salz und Saft verrühren und mit dem Salat vermengen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
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