Dienstag, 24. Juni 2014

Erdbeer-Aprikosen-Kuchen


Man braucht:
280g Mehl
150g Zucker
1Pck. Vanillezucker
1Pck. Backpulver
150ml (Vanille)Sojamilch
120g Margarine
250g Erdbeeren
5 Aprikosen

Alle Zuataten bis auf das Obst miteinander verrühren und in eine gefettete 26cm-Springform geben.
Obst kleinschneiden und darauf verteilen, etwas reindrücken.
Bei 180 Grad ca. 1h backen.

Kommentare:

Chris hat gesagt…

Danke für das tolle Rezept! Den back ich demnächst!
Grüßle
Chris

das.Sternenkind hat gesagt…

gerne und guten appetit :)