Man braucht:
280g Mehl
150g Zucker
1Pck. Vanillezucker
1Pck. Backpulver
150ml (Vanille)Sojamilch
120g Margarine
250g Erdbeeren
5 Aprikosen
Alle Zuataten bis auf das Obst miteinander verrühren und in eine gefettete 26cm-Springform geben.
Obst kleinschneiden und darauf verteilen, etwas reindrücken.
Bei 180 Grad ca. 1h backen.
2 Kommentare:
Danke für das tolle Rezept! Den back ich demnächst!
Grüßle
Chris
gerne und guten appetit :)
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