Freitag, 31. Januar 2014

Apfel-Blechkuchen mit Rosinen und Walnüssen

Man braucht:
350g Mehl
200g Zucker
250g Margarine
4 Eier
1Pck. Backpulver
3 Äpfel
150g Rosinen
100g gehackte Walnüsse
Zimt
Schuss (Soja)Milch

Mehl, Zucker, Zimt, Margarine, Eier, Backpulver und Milch zu einem Rührteig verarbeiten.
Gewürfelte Äpfel, Rosinen und Walnüsse untermengen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 30min bei 200 Grad backen.

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