Mittwoch, 28. August 2013

Pasta mit Paprikaschotensauce

Man braucht:
250g Nudeln
1 Dose geschälte Tomaten
1 Zwiebel
1 Paprika
Olivenöl
eine Prise Zucker
Salz
Pfeffer
etwas Paprikapulver
frischen Basilikum

Zwiebel hacken und anbraten.
Tomaten und klein gehackte Paprika dazu geben.
Salz, Zucker und die Hälfte des Basilikums hinzufügen.
Ca. 10min köcheln lassen.
Paprikapulver und restliches Basilikum einrühren.


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