Mittwoch, 22. Mai 2013

Spinat-Papaya-Salat

Man braucht:
400g Babyspinat
1 reife Papaya
eine handvoll Kürbiskerne
6EL Olivenöl
2EL Sojasauce
3EL Honig
Salz
Pfeffer

Öl, Sojasauce, Honig, Salz und Pfeffer verrühren und mit dem Salat vermengen.
Papaya in Scheiben schneiden und mit den Kürbiskernen zum Salat geben.

Dazu gab es die marokkanischen Burger von Alnatura.

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