Man braucht fürs Chili:
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
1Pck. Naturtofu
2 Zwiebeln
1 Tube Tomatenmark
4EL Agavendicksaft
1Pck. passierte Tomaten
Oregano
Kreuzkümmel
Cayennepfeffer
Pfeffer
Salz
Öl
Tofu zerkrümeln und anbraten.
Zwiebeln hacken und mitbraten.
Tomatenmark und Agavendicksaft untermengen.
Passierte Tomaten, Bohnen und Mais dazu geben.
Gewürze und Kräuter einrühren.
Man braucht für den Joghurt:
1 reife Avocado
1 Becher Naturjoghurt
Saft einer halben Zitrone
Salz
Pfeffer
Avocadofruchtfleisch mit den restlichen Zutaten pürieren.
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