Man braucht:
250g Nudeln
3 Knobizehen
1 kleine Zwiebel
Olivenöl
250g Champignons
eine handvoll Walnüsse
geriebenen Parmesan
4 eingelegte Tomaten
Petersilie
Salz
Nudeln kochen.
Knobi und Zwiebel fein hacken und anbraten.
Champignons stückeln und mitbraten.
Tomaten hacken und dazu geben.
Masse zusammen mit den Nüssen, dem Parmesan und der Petersilie pürieren.
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