Freitag, 14. Dezember 2012

Tomatensuppe mit Bohnen und vegetarischen Würstchen



Man braucht:
4 vegetarische Würstchen
1 Zwiebel
Öl
1Pck. passierte Tomaten
2 Knobizehen
200ml Gemüsebrühe
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose weiße Bohnen
Zucker
Salz
Thymian
Pfeffer
Muskat
Zimt
Cayennepfeffer

Zwiebel hacken und anbraten.
Tomaten, gehackten Knobi und Brühe dazu geben.
Ca. 15min offen kochen lassen.
Bohnen und Gewürze unterrühren.
Würstchen in Scheiben schneiden, braten und dann in die Suppe geben.

1 Kommentar:

Unknown hat gesagt…

Das ist bestimmt eine tolle Tomatensuppe mit den feinen Gewürzen. Stell ich mir sehr lecker vor!