Freitag, 7. Dezember 2012

Seitan-Döner




Man braucht:
1 Fladenbrot (zB nach diesem Rezept)

Tzaziki (zB nach diesem Rezept)
200g Seitan
Olivenöl
Fleischgewürz
1/2 kleinen Rotkohl
1 Tomate
1 Zwiebel
1/2 Salat

Seitan in hauchdünne Scheiben schneiden.
Braten und dabei mit Fleischgewürz und Salz würzen.
Fladenbrot vierteln und aufschneiden.
Von innen mit Tzazike bestreichen.
Mit Salat, Rotkohl, Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Seitan befüllen.

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