Montag, 14. Mai 2012

Spaghetti mit grünem Spargel



Man braucht:
250g Spaghetti
500g grünen Spargel
ca. 80g Frischkäse
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
Öl
Kresse

Nudeln kochen.
Die holzigen Enden des Spargels abschneiden und den Spargel anschließend dritteln. Ca. 3min kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Spargel hinzufügen.
Frischkäse, Gewürze und Kresse unterrühren.
Mit Nudeln vermengen.

Kommentare:

Franzi hat gesagt…

Grüner Spargel ist so wahnsinnig gut, ich muss ihn dringend kaufen gehen :-D

Dass du mich immer so anfixen musst! :-D

Fräulein Hüftgold hat gesagt…

Ja, das ist mal ein Essen ganz nach meinem Geschmack. Vielen Dank für das easy Rezept!!

Lieben Gruß,
nicki