Samstag, 21. April 2012

Reis mit Kichererbsengemüse



Man braucht:
250g Reis
2 Dosen Kichererbsen
2 Zwiebeln
1 Knobizehe
1 walnussgroßes Stück Ingwer
Öl
Salz
Kreuzkümmel
Kurkuma
Garam Masala
gemahlener Koriander
1 Dose gestückelte Tomaten
Zucker
Pfeffer

Reis kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Knobi und Ingwer fein hacken und mitbraten.
Gewürze kurz mitbraten.
Tomaten und Kichererbsen hinzufügen.
Salzen, pfeffern und zuckern.

1 Kommentar:

Sandrina hat gesagt…

ich liebe kichererbsen :)