Freitag, 2. März 2012

Glasnudelpfanne mit Sesamtofu

Man braucht für den Sesamtofu:
1Pck. Tofu
Sojasauce
Sesamöl
Sesam

Tofu würfeln, mit Sojasauce und Sesamöl marinieren.
In Sesam wälzen.
Braten.

Man braucht für die Glasnudelpfanne:
1/2Pck. Glasnudeln
Sojasauce
1 Chinakohl
2 Paprika
1 Glas Bambussprossen
1 Chili
1 Knobizehe
Ingwerpulver
Salz
Öl

Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
Chili und Knobi hacken und anbraten.
Kohl hacken und mitbraten.
Paprika stückeln und mitbraten.
Etwas Wasser dazu geben.
Sprossen dazu geben.
Köcheln lassen.
Würzen.

2 Kommentare:

Katharina hat gesagt…

Das sieht und klingt unglaublich lecker!

das.Sternenkind hat gesagt…

ich danke dir :)