Samstag, 8. Oktober 2011

Walnuss-Bratkartoffeln


Man braucht:
700g Kartoffeln
2 Zwiebeln
2 Knobizehen
100g Walnüsse
1Pck. Feta
3 Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Rosmarin

Kartoffeln in Scheiben schneiden und gar kochen.
Anbraten.
Zwiebeln und Knobi würfeln und mitbraten.
Rosmarin und Nüsse hinzufügen.
Tomaten stückeln und untermengen.
Salzen und pfeffern.
Feta dazu bröckeln.

Keine Kommentare: