Freitag, 28. Oktober 2011

Kürbis-Zucchini-Gratin


Man braucht:
1 Zucchini
1/2 Hokkaidokürbis
geriebenen Parmesan
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Thymian

Kürbis und Zucchini würfeln.
Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian vermengen.
In eine Auflaufform geben.
Mit Parmesan bestreuen.
Ca. 45min bei 180 Grad backen.

1 Kommentar:

Julia hat gesagt…

Oh, das schaut ja lecker und ganz stark nach meinem Geschmack aus. Muss ich mir merken! :)