Freitag, 29. Juli 2011

Tomatenreis mit Zucchini


Man braucht:
300g Reis
Zucker
50ml Gemüsebrühe
Olivenöl
1 Dose gehackte Tomaten
Salz
Pfeffer
Pizzagewürz
Tomatenmark
3 Zucchini
1 Zwiebel

Reis kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Zucchini in Scheiben schneiden und mitbraten.
Mit Brühe ablöschen.
Tomaten dazu geben und alles garen lassen.
Reis und Tomatenmark dazu geben.
Würzen.

Kommentare:

Genusskochen hat gesagt…

lecker!!!!!!!!!!

das.Sternenkind hat gesagt…

danke :)

Anni hat gesagt…

Ich hab es übrigens nachgekocht... :)
http://einbisschenleben.blogspot.com/2011/09/tomaten-reis-mit-zucchini.html