Man braucht:
70g Zucker
200g Mehl
2 Eier
200g saure Sahne
100g geschmolzene Butter
1/2 Pck. Backpulver
2 Äpfel
150g Preiselbeeren (Glas)
50g Walnüsse
Zucker mit Eiern, saurer Sahne und Butter schaumig schlagen.
Mehl und Backüulver unterrühren.
Äpfel in kleine Stückchen schneiden und unterheben.
Die Hälfte des Teiges in Förmchen füllen. Jeweils einen Klecks Preiselbeeren darauf geben und den restlichen Teig darauf verteilen.
Nüsse hacken und darüber streuen.
Bei 180 Grad ca. 30min backen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen