Sonntag, 3. Oktober 2010

Kürbis und Kartoffeln vom Blech



Man braucht:
1 Hokkaido-Kürbis
8 Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Kräuterquark
Honig
Chiliöl

Kartoffeln in kleine Stücke und Kürbis in Spalten schneiden. Mit Honig und Öl einreiben, salzen und pfeffern. Auf ein Backlech geben. Etwa 60min im Ofen backen. Dazu Kräuterquark reichen.

Kommentare:

Lea hat gesagt…

das klingt sehr lecker und sieht auch so aus!Werd ich mal ausprobieren!
LG Lea

das.Sternenkind hat gesagt…

danke, guten appetit :)