Man braucht:1 Hokkaido-Kürbis
8 Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Kräuterquark
Honig
Chiliöl
Kartoffeln in kleine Stücke und Kürbis in Spalten schneiden. Mit Honig und Öl einreiben, salzen und pfeffern. Auf ein Backlech geben. Etwa 60min im Ofen backen. Dazu Kräuterquark reichen.
2 Kommentare:
das klingt sehr lecker und sieht auch so aus!Werd ich mal ausprobieren!
LG Lea
danke, guten appetit :)
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