Montag, 4. Oktober 2010

Bandnudeln mit Linsensauce



Man braucht:
400g Linsen
300g Bandnudeln
2EL Creme Fraiche
Salz
Pfeffer
Petersilie
1 Zwiebel
Gemüsebrühe

Nudeln kochen.
Zwiebel hacken und andünsten. Linsen hinzufügen und in der Brühe (Menge nach Packunsanleitung) kochen.
Würzen und Creme Fraiche einrühren. Petersilie untermengen.

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