Dienstag, 29. Juni 2010

Asiatisches Wok-Gemüse mit Glasnudeln



Man braucht:
1 Pck. Glasnudeln
1 Paprika
Champignons
1 Glas Sojasprossen
1 Eisbergsalat
1 Zucchini
Sojasauce
Erdnussöl
Reisessig
Sambal Olek
Fischsauce

Glasnudeln zubereiten.
Gemüse würfeln und im Wok erhitzen.
Salat in Streifen schneiden und hinzufügen. Alles garen lassen.
Glasnudeln dazu geben und unterrühren.
Mit Sojasauce, Sambal Olek, Reisessig und Fischsauce würzen.

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