Dienstag, 29. Juni 2010

Kokosmilchreis mit heißen Vanille-Kirschen



Man braucht:
800ml Kokosmilch
200ml Milch
250g Milchreis
Vanillezucker
Zucker
1 Glas Schattenmorellen

Kirschen mit Vanillezucker und etwas Saft aus dem Glas verrühren und ca. 1h vor sich hinköcheln lassen.
Kokosmilch mit Milch und Zucker verrühren. Zum Kochen bringen. Milchreis hinzufügen und bei reduzierter Hitze ca. 30min quellen lassen.

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