Man braucht:
Reis
1 gr. Dose geschälte Tomaten
2 Hähnchenfilets
2 Zwiebeln
Erdnussöl
175g Erdnussbutter
Pfeffer
Salz
Petersilie
Kreuzkümmel
Reis kochen.
Fleisch in Streifen scneiden, anbraten und beiseite stellen.
Zwiebel hacken und anbraten. Tomaten mit Saft hinzufügen und die Erdnussbutter einrühren. Aufkochen lassen.
Fleisch hinzufügen.
Würzen. Ca. 20min köcheln lassen.
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