Man braucht:
Weißkohl
Gnocchi
Paprika
Mozarella
geriebenen Käse
Zwiebel
Knobizehen
Tomatenmark
Milch
Öl
Salz
Pfeffer
Mehl
Zwiebel hacken, Paprika schneippeln und Kohl schneiden.
Alles anbraten und Tomatenmark hinzufügen.
Knobi fein hacken und dazu geben.
Milch mit ca. 1EL Mehl mischen und hinein geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gnocchi kochen und in eine gefettete Auflaufform füllen. Gemüse darüber gießen.
Mozarella in Scheiben schneiden und darüber legen. Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen.
Bei 200 Grad ca. 30min backen.
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