Dienstag, 24. November 2009

Champignon-Spinat-Pfanne



Man braucht:
Nudeln
Champignons
Blattspinat
gewürfelten Schinken
Zwiebeln
Knobizehen
Öl
Kräuter-Creme Fraiche
Salz
Pfeffer

Nudeln kochen.
Zwiebeln und Knobi hacken, Champignons in Stücke schneiden.
Zwiebel und Knobi anbraten, Schinkenwürfel hinzufügen. Pilze dazu geben und den Spinat untermengen. Würzen und Creme Fraiche einrühren.
Nudeln untermengen.

2 Kommentare:

Verboten gut ! hat gesagt…

Ich habe dein Pfännchen gestern Abend für uns nachgekocht, schmeckt toll ;o)

LG in einen sonnigen & eisigen Sonntag
Kerstin

das.Sternenkind hat gesagt…

das freut mich :)