Man braucht:
250g Reis
ca. 300g vegetarischen Aufschnitt
ca. 400g Erbsen
2 Lauch
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
ca. 200ml (Soja)Sahne
Reis kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Lauch in Ringe und Aufschnitt in Stückchen schneiden und mitbraten.
Erbsen dazu geben und mit Sahne, Gewürzen und Reis vermengen.
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