Montag, 4. September 2017

Pasta mit Auberginen und Pilzen

Man braucht:
250g Pasta
3 Auberginen
250g Champignons
1 Dose gehackte Tomaten
1 Zwiebel
2 Knobizehen
Öl
Salz
Pfeffer
Thymian

Nudeln kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Gewürfelte Auberginen mitbraten.
Pilze halbieren und mitbraten.
Tomaten und Gewürze untermengen.

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