Man braucht:
1/2 Wassermelone (hier gelbfleischig)
1 Bund Basilikum
1 Feta
50g Pinienkerne
ein Schuss Olivenöl
gemahlene Chili
Melone in Stücke schneiden.
Feta in Stücke schneiden.
Basilikum grob hacken.
Pinienkerne ohne Fett kurz rösten.
Alles mit dem Olivenöl und Chili vermengen.
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