Montag, 30. Januar 2017

Chiapudding mit Kokosjoghurt, Crunch und Himbeer-Bananen-Püree


Man braucht:
4EL Chiasamen
ca. 180ml Milch (hier Sojavanillemilch)
einige EL Kokos(soja)joghurt
1 Banane
1 handvoll Himbeeren
1 handvoll Crunch

Chiasamen mit Milch verrühren. Ca. 20-30min quellen lassen, dabei häufig rühren.
Himbeeren mit Banane pürieren.
Fruchtpüree, Chiapudding und Joghurt in ein Glas schichten. Crunch drauf geben.

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