Man braucht:
250g Kritharáki
1kg tk-Rosenkohl
1 Räuchertofu
1 Zwiebel
Schuss Sojasahne
Öl
Salz
Pfeffer
2EL Hefeflocken
1 Knobizehe
Kritharáki nach Packungsanleitung kochen.
Zwiebel und Knobi hacken und anbraten.
Gewürfelten Tofu mitbraten.
Aufgetauten Rosenkohl mitbraten.
Kritharák, Sahne und Gewürze untermengen.
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