Man braucht:
250g Pasta
200g frischer Spinat
750g Pilze
100g Cashews
3EL Hefeflocken
Salz
Pfeffer
Majoran
1 Zwiebel
Öl
Nudeln kochen.
Cashews mit Wasser, Hefeflocken, Salz, Pfeffer und Majoran pürieren und mit den Nudeln vermengen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Gestückelte Pilze mitbraten.
Spinat hinzufügen.
Mit Nudeln vermengen.
1 Kommentar:
Sooooo lecker!
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