Man braucht:
200g Belugalinsen
600g Kartoffeln
4 Pastinaken
6 Möhren
1 Zwiebel
Öl
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
TK-Schnittlauch
frische Petersilie
Kartoffeln stückeln und kochen.
Zwiebel hacken und anbraten.
Pastinaken und Möhren stückeln und mitbraten.
Linsen und Brühe hinzufügen und köcheln lassen bis die Linsen gar sind.
Kartoffeln dazu geben.
Würzen und Kräuter untermengen.
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