Montag, 20. April 2015

Pimentos, schwarzer Reis und Tomaten


Man braucht:
200g schwarzer Reis

500g Pimentos
großen Schuss Olivenöl
Meersalt
1 Knobizehe

500g Cocktailtomaten
Öl
Salz
Pfeffer
Schuss Sojasahne
Paprikapulver
1 Knobizehe


1 Knobizehe hacken und mit den Pimentos in Olivenöl ordentlich braten.
Mit Meersalz bestreuen.

Reis kochen.

1 Knobizehe hacken und mit den halbierten Tomaten kurz braten.
Sahne, Salz, Pfeffer und Paprikapulver unterrühren.

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