Man braucht für ca. 5 Gläser:
1Pck. Apfelpektin
Weintrauben und Rosinen (mein Pektin war für 1,3kg Früchte, daher nahm ich 1,1kg Weintrauben und 200g goldene Rosinen)
Zucker (entsprechend der Packungsangabe des Pektins, ich glaube bei mir waren es 700g)
Weintrauben erwärmen und weich garen.
Pürieren.
Rosinen hinzufügen und etwas ziehen lassen.
Pektin und Zucker mischen und unterrühren.
Masse ca. 5min sprudelnd kochen lassen.
In sterile Gläser füllen.
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