Man braucht:
260g Mehl
25g Backkakao
150g Zucker
1Pck. Backpulver
ca. 160ml (Vanille)Sojamilch
120g Margarine
200g Stachelbeeren
Alle Zuataten bis auf das Obst miteinander verrühren und in eine gefettete 26cm-Springform geben.
Beeren von Stilansätzen etc befreien und darauf verteilen, etwas reindrücken.
Bei 180 Grad ca. 1h backen.
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