Man braucht:
2 Auberginen
2 Paprika
1 Zwiebel
1 Knobizehe
Öl
1 Dose geschälte Tomaten
einen Schuss Tomatensaft
1 Chili
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
Koriander
Kurkuma
eine Prise Piment
Auberginen würfeln und anbraten.
Zwiebel Und Knobi hacken und mitbraten.
Paprika würfeln und hinzufügen.
Geschälte Tomaten und Tomatensaft hinzufügen.
Gewürze einrühren und köcheln lassen bis das Gemüse gar ist.
1 Kommentar:
Mmh, das sieht toll aus und die Gewürze klingen fabelhaft zum Gemüse :)
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